昭和13年の創業以来、手間暇かけた職人の手作りにこだわり、伝統的な室戸の味となった銘店。
是非、土佐は室戸の味をご賞味下さい。
会社名 | 有限会社 山本かまぼこ店
代表者 | 代表取締役 山本 正幸
所在地 | 〒781-7102 高知県室戸市室津2431番地1
電 話 | TEL:0887-22-0011 FAX:0887-22-4825
設 立 | 2001年
資本金 | 300万円
従業員数 | 14人
業 種 | 水産練製品製造業
主力製品 | 蒲鉾、天ぷら、すりみ、竹輪等
1938年 山本満(初代・代表者)が室戸市室津2667番地にて蒲鉾製造創業
1968年 山本かまぼこ店、現住所に工場を移転
1986年 主要取り引き先サンシャイン室戸と取引開始
1988年 山本隆一(2代目・社長)が業務を引き継ぐ
2000年 全国蒲鉾品評会(東京大会) 「かまぼこトーフ」が農林水産大臣賞受賞
2001年7月 有限会社 山本かまぼこ店 として法人に組織変更
2007年 全国蒲鉾品評会(大阪大会) 「かまぼこトーフ」が農林水産大臣賞受賞
2011/2012/2013年 全国蒲鉾品評会 「さしみ蒲鉾」が栄誉大賞受賞
2014年 現社長・山本正幸(3代目)が業務を引き継ぐ