昭和13年の創業以来、手間暇かけた職人の手作りにこだわり、伝統的な室戸の味となった銘店。



  是非、土佐は室戸の味をご賞味下さい。

会社名  | 有限会社 山本かまぼこ店

代表者  | 代表取締役 山本 正幸

所在地  | 〒781-7102 高知県室戸市室津2431番地1

電 話  | TEL:0887-22-0011 FAX:0887-22-4825 

設 立  | 2001年 

資本金  | 300万円

従業員数 | 14人

業 種  | 水産練製品製造業

主力製品 | 蒲鉾、天ぷら、すりみ、竹輪等

1938年  山本満(初代・代表者)が室戸市室津2667番地にて蒲鉾製造創業

1968年  山本かまぼこ店、現住所に工場を移転

1986年  主要取り引き先サンシャイン室戸と取引開始

1988年  山本隆一(2代目・社長)が業務を引き継ぐ

2000年  全国蒲鉾品評会(東京大会) 「かまぼこトーフ」が農林水産大臣賞受賞

2001年7月  有限会社 山本かまぼこ店 として法人に組織変更

2007年  全国蒲鉾品評会(大阪大会) 「かまぼこトーフ」が農林水産大臣賞受賞

2011/2012/2013年  全国蒲鉾品評会 「さしみ蒲鉾」が栄誉大賞受賞

2014年  現社長・山本正幸(3代目)が業務を引き継ぐ